Blaumohn ganz (Papaver somniferum). Traditionelle Ölfrucht, die für Gebäck, zur Zubereitung von Füllungen und Streuseln geeignet ist.
Zutaten: Blaumohn ganz (Papaver somniferum)
Allergene: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, anderen Nüssen, Soja und Milch enthalten
Lagerung: An einem trockenen Ort bei einer maximalen Temperatur von 30 ° C lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Zubereitung: Rohstoff für die Zubereitung von Mohngerichten
Mohnkuchen:
-2 Tassen halb grobes Mehl
-1 Tasse ungemahlener Mohn
-1 Tasse Kristallzucker
-1/2 Tassen Öl
-2 Eier
-1 Backpulver
-1 Tasse Milch
-1 Vanillezucker
Mischen Sie alle Zutaten mit einem Kochlöffel und gießen Sie sie auf ein vorbereitetes Backblech, das mit Öl gefettet und mit Mehl bestreut (oder mit Backpapier ausgelegt) ist. In einem auf 150 ° C erhitzten Ofen ca. 30 Minuten backen. Nach dem Backen können wir den Kuchen mit Marmelade bestreichen und mit Kokosnuss, gemahlenen Nüssen oder Schokoladenglasur bestreuen.
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