Vegan recept | Vegánske steaky zapečené s brusnicami
Goody Foody zapekané Goody Foody plátky s brusnicami. Pripravené z Goody Foody Vegan Beef style steak alebo z Goody Foody Vegan chicken style steak.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Recepty - alergény
Návod na prípravu
- 1.Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.
- 2.Na miernom ohni varíme cca 10 minút. Občas premiešame. Odstavíme.
- 3.V panvici na malom množstve oleja opečieme plátky Goody Foody (môžeme použiť beef alebo chicken style, prípadne oboje).
- 4.Rozložíme do zapekacej misy.
- 5.Medzitým narežeme paradajky do kríža, sparíme vriacou vodou a ošúpeme. Menšiu cibuľku nakrájame.
- 6.Do panvice, v ktorej sa opekali plátky Goody Foody dáme cibuľu.
- 7.Po 2-3 minútach pridáme paradajky. Miešame na miernom ohni cca 3 minúty.
- 8.Paradajkovo-cibuľovú zmes pridáme k brusniciam, dochutíme čiernym korením a na hrubšie drvenými horčičnými semienkami.
- 9.Plátky Goody Foody prelejeme omáčkou a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 20 minút. Pred servírovaním posypeme čerstvou koriandrovou vňaťou.
- 10.https://varecha.pravda.sk/
Hodnotenia receptov
Recept neobsahuje žiadne recenzie a hodnotenia
Ingrediencie
- Gooody Foody beef style alebo chicken style, prípadne oboje
- 250 g brusnice
- 150 g hnedý cukor
- 150-200 ml voda
- 1 ks cibuľa
- 15-20 ks cherry paradajky
- mleté čierne korenie
- horčicové semienka
- koriandrová vňať
- olej
