Sójové ragú se zeleninou a houbami
Sójové ragú se zeleninou a houbami. Při přípravě receptu jsme použili sójové kostky.
 |
 |
 |
 |
Recipe Alergies
Návod k přípravě
- 1.Sójové kostky povaříme ve vývaru 10 minut. Scedíme a z kostek vyždímáme vodu.
- 2.Marináda: Vše spolu smícháme. Přidáme sójové kostky a necháme odležet.
- 3.Do rozpáleného oleje přidáme chilli papričku a osmahneme ji. Pak přidáme sójové maso, nakrájenou zeleninu a houby. Vše opražíme, přidáme kokosové mléko a povaříme. Ochutíme solí a pepřem.
- 4.Dobrou chuť!
- 5.https://varecha.pravda.sk/
Recipe Reviews
No reviews for this Repice
Ingredience
- 100 g sójové kostky
- 1 ks mrkev
- 1 ks červená paprika
- 1/2 hlávky brokolice
- 1 ks pórek
- 100 g houby shiitake (nebo žampiony)
- 400 ml kokosové mléko
- olej
- sůl
- pepř
- 1 ks chilli paprička
- zeleninový vývar
Marináda
- 1 ks žĺtek
- 1 PL olej
- 2 PL sojová omáčka
- 1 PL ocet
- sůl
- kari koření
- 2 lžičky škrob bramborový
- 2 PL zázvor
