Share Recipe

Goody Foody Steak beef style s pečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou

Goody Foody Steak beef style s pečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou. Při přípravě jsme použili Goody Foody Steak beef style.

Návod k přípravě

  • 1.Do misky si dáme žloutky a hořčici. Ručním mixérem nebo metličkou dobře vymícháme. Potom při stálém šlehání tenkým proudem přiléváme olej, dokud směs nezačne pomalu houstnout a nabírat na objemu. Důležité je, aby všechny ingredience měly pokojovou teplotu! Cibuli, česnek a kyselou okurku nakrájíme nadrobno a přidáme k majonéze. Tyčovým mixérem promixujeme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
  • 2.Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme na papírem pokapaný plech. Osolíme, posypeme grilovacím kořením a dáme péct asi na 30 minut.
  • 3.Goody Foody steaky beef style opečeme pár utratit z obou stran na pánvi. Podáváme

Recipe Reviews

No reviews for this Repice

Leave a Review

How would you rate Goody Foody Steak beef style s pečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou?
Click to rate

Ingredience

  • Goody Foody steak beef style
  • Brambory 500 gr
  • Sůl
  • Grilovací koření

Ingredience na tatarskou omáčku

  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Horčice 1 PL
  • Slunečnicový olej 300 ml
  • Malá cibule 1 ks
  • Kyselá okurka 1 ks
  • Česnek 1 hlavička
  • Sůl, pepř
  • Citronová šťáva