Zubereitung
- 1.Gurke schälen, grob reiben, salzen. 1 Stunde stehen lassen, auspressen, 1 Sauerrahm, Tzatziki-Pfeffer, halbe Zitronensaft dazugeben, Knoblauch auspressen und mischen.
- 2.Wir putzen den Sellerie, schneiden ihn in etwa 1 cm Pommes, fügen Öl, Salz und gemahlenen roten Pfeffer hinzu. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200 °C etwa 45 Minuten backen. Nach 20 Minuten umdrehen.
- 3.Goody foody beef style in Olivenöl auf beiden Seiten braten. Guten Appetit
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Zutaten
- Goody Foody Beef Style 2St
- ½ größerer Sellerie
- Salz
- Gemahlener roter Paprika
- Öl
- 1 Salatgurke
- 1 kleinerer Sauerrahm
- Gewürz-Tzaziky
- ½ Zitrone
- 1 Knoblauchzehe