GOODY FOODY steak beef style mit Ofenkartoffeln und hausgemachter Remoulade
GOODY FOODY steak beef style mit Ofenkartoffeln und hausgemachter Remoulade. Für die Zubereitung haben wir GOODY FOODY Steak Beef Style verwendet.
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Recipe Alergies
Zubereitung
- 1.Eigelb und Senf in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder Schneebesen gut vermischen. Dann fügen Sie Öl hinzu, bis die Mischung langsam andickt und an Volumen zunimmt. Wichtig ist, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben! Zwiebel, Knoblauch und Gurke fein hacken und zur Mayonnaise geben. Mit einem Pürierstab mixen. Zum Schluss mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- 2.Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und auf ein Blech geben. Salz und Grillgewürz hinzufügen und etwa 30 Minuten backen.
- 3.Braten Sie Goody Foody Steaks nach Rinderart einige Minuten von beiden Seiten in einer Pfanne an. Servieren:
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Zutaten
- Goody Foody steak beef style
- Kartoffeln 500 gr
- Salz
- Grillgewürz
Zutaten für die Remoulade
- Eigelb 2 Stück
- Senf 1 PL
- Sonnenblumenöl 300 ml
- Kleine Zwiebel 1 Stück
- Sauergurke 1 Stk
- Knoblauch 1 Knolle
- Salz, Pfeffer
- Zitronensaft
