Vegan recept | Vegánska ohnivá panvica
Goody Foody ohnivá panvica. Na prípravu sme použili Goody Foody Gyros/Kebab. Video nájdete : https://youtu.be/0NSXUVShZBM
Recepty - alergény
Návod na prípravu
- 1.Na panvici pripravíme karamelizovanú zeleninu: rozpustíme maslo, pridáme cukor, stlmíme teplotu a necháme cukor rozpustiť
- 2.Medzitým nakrájame cibuľu na kolieska, cesnak na plátky a baklažán na malé kocky.
- 3.Všetko premiestnime do karamelu a orestujeme, osolíme. Keď začne baklažán hnednúť, prilejeme víno a necháme odpariť. Podľa potreby môžeme dosoliť.
- 4.Goody Foody Gyros/Kebab dáme do woku, v ktorom sme rozpálili olej. Pridáme chilli pastu, sójovú omáčku, worcester, soľ a pár minút pečieme. Pridáme arašidové maslo a kokosovú smotanu. Miešame kým sa všetko pekne spojí.
- 5.Zeleninovú zmes pridáme do woku ku Goody Foody a pridáme na hrubo nakrájanú petržlenovú vňať. Môžeme podávať.
Hodnotenia receptov
Recept neobsahuje žiadne recenzie a hodnotenia
Ingrediencie
- Goody Foody gyros/kebab 1 balenie
- Baklažán 1 ks
- Červená cibuľa 1 ks
- Jarná cibuľka
- Cesnak 3 strúčiky
- Olivový olej
- Chilli pasta 1 PL
- Sójová omáčka 1 PL
- Worchester 1 PL
- Malá plechovka kokosového mlieka
- Arašidové maslo 1 PL
- Soľ
- Hrsť petržlenovej vňate
- Maslo 1 PL
- Trstinový cukor 1 PL
- Biele víno 1 dcl
