Návod k přípravě
- 1.Omyté brambory ve slupce dáme vařit na 35-40 min, necháme je vychladnout a pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.
- 2.Zeleninu nakrájíme na kostky 1x1 cm.
- 3.Na olivovém oleji opečeme zeleninu a krátce podusíme spolu i s čerstvými bylinkami. Zelenina musí být al dente (poloměkká).
- 4.Nastrouhané brambory utřeme s máslem a smetanou v rajničke ochutíme solí, pepřem a musíme mít z nich jemně vyšlehané pyré do kterého přidáme čerstvý kopr.
- 5.Na závěr opečeme Goody Foody.
Recipe Reviews
No reviews for this Repice
Ingredience
- 600 g Goody Foody chicken style
- Sůl
- Barevné koření
- 200 g Olivový olej
- 600 g Zelenina (cuketa, lilek, červená cibule, česnek, cherry rajčata, barevná paprika)
- Čerstvá bazalka
- Tymian
- Rozmarýn
- Kopr podle chuti
- 800 g Brambory
- 200 g Máslo
- Smetana 33%
- 50 g Parmezán
- Limetky