Společnost Alfa Sortibyla založena v roce 1999. To je více než před 21 lety.

Sídlo společnosti je v srdci středního slovenska ve Zvolenu. V průmyslové zóně.

Původní vlastníci byli nejprve v pronajatých prostorách, kde vybudovali firmu, která se zabývala zpracováním a balením suchých plodů a také na počátku vyráběla i velmi kvalitní křupky.

Ve vlastní extruzi.

V únoru roku 2020 společnost Alfa Sorti přebral nový vlastník.

Jeho příchodem se začala měnit celá strategie a marketing, kterému se nikdo na domácím trhu nevěnoval z různých důvodů.

Společnost nakoupila nejnovější a nejkvalitnější technologie špičkových evropských výrobců, což nám umožnilo a umoňuje vyvinout nové druhy výrobků.

Hlavními zákazníky pro veganské výrobky naší společnosti Alfa Sorti byl export do UK, který činil do roku 2020 95% naší produkce.

V roce 2019 společnost Alfa Sorti exportovala cca. 650 000 kg veganských polotovarů pro anglicky řetězec. V roce 2020 po modernizaci jsme už vyexportovali 1 350 000 kg veganských produktů, čímž jsme se určitě zařadili do kategorie kvalitní exportér.

Již v roce 2020 jsme změnili design Good Food a vznikly nové produkty, které jsme začali umisťovat i do našich domácích řetězců. Dá se říci, že už jsme skoro v každém řetězci, který je na Slovensku.

Naším cílem není oslovovat skupinu vegany a vegetariány, neboť právě oni nás už jako prvního průkopníka znají.

Právě naopak. Chceme nabídnout a oslovit všech teriánov i všepapačov.

Nechceme je odrazovat od masa, ale dát jim možnost byt zdravější. Když nás ochutnají a sami pocítí tu sílu, kterou dokážou dostat a ztrátu únavy a moře dalších výhod.

Zpracováváme sójovou mouku a vyrábíme si vlastní textury, ze kterého pak následně vyrábíme naše Good Food výrobky pro všechny.

Náš dodavatel sóji je ze Srbska a určitě naše sojová mouka není geneticky upravována.

Náš certifikát kvality nám to nedovoluje.

Při každém vstupu mouka prochází kontrolou hygieny, která nám zajišťuje a dohlíží nad kvalitou.

Vzhledem k tomu že naše výroba byla a je pod dohledem řetězců v UK tak jsme museli pravidelně absolvovat BRC kontrolu.

BRC certifikát je nejvyšší druh kontrolou, nejen samotné výroby, ale i dosledovanosti každé suroviny obalu a všeho, co je spojeno s výrobou a musí splňovat ty nejpřísnější kritéria. Máme certifikát BRC v hodnocení AA. To je nejvyšší možný.

Každý kdo chce být naším dodavatelem musí stejně splňovat podmínky, které si naše výroba vyžaduje.

Samozřejmě všechny obaly, které používáme a také barvy na potisk musí splňovat ty nejpřísnější kritéria, abychom měli biologicky odbouratelné materiály a nenechávali žádnou uhlíkovou stopu

Alfa Sorti již více než 12 let zpracovává sójovou mouku, která je odtučněná a zpracováním v extrudéry umíme získat protein. Úplnou bílkovinu. Při tomto procesu jsou zachovány všechny aminokyseliny, které si naše tělo nedokáže samo vyrobit a proto mu ho umíme takto dodat.

Výrobky Goody Foody lze raději dávat dětičkám nad 1,5 roku.

Sójová bílkovina je velmi lehce stravitelná.

Konzumace sójové bílkoviny je vhodná pro všechny i ​​pro geriatrikov, neboť její trávení nezatěžuje žaludek a střeva a snadno se tráví.

Tělo dostává nejen velké množství bílkovin, ale i vlákniny, kterou při mase nemáte. Školáci, sportovci manažer, důchodci a Geriatric obzvlášť, neboť jejich pohyb je většinou již omezen a trávicí trakt není zatěžován.

Do výrobků Goody Foody nepřidáváme žádné konzervační přípravky.

Jak jistě víte nejkvalitnější konzervování je mražení. Všechny naše druhy výrobků máme v mraženém variantě, který nabízíme i pro maloobchodní síť a zároveň i gastro větší balení nebo domácnosti XXL balení, rodinné balení.

Goody Foody jako jediné používá u větší části výrobků pasterizaci. To značí že znovu je to najkvalitnejšie a najohľaduplnejšie ošetrenie potraviny bez straty chuťových vnemov a celkovo spracovaných štiav a príchutí.

Jen tato technologie nám umožňuje jako jedinému výrobci záruku až 60 dní na Goody Foody.