Návod na prípravu
- 1.Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, zemiaky rozpučíme a vmiešame maslo a teplé mlieko. Formujeme malé guličky, ktoré obaľujeme v tapiokovom škrobe, rozmiešanom vajíčku a nakoniec v zmesi rozmixovaných suchárov a vlašských orechov. Guličky následne vyprážame v oleji z každej strany.
- 2.Zmiešame jogurt, majonézu s popučeným cesnakom. Pridáme soľ a chilli podľa chuti.
- 3.GOODY FOODY Vegan Burger opečieme na troške oleja z oboch strán. Servírujeme.
Hodnotenia receptov
Recept neobsahuje žiadne recenzie a hodnotenia
Ingrediencie
- Goody Foody Red burger 4 ks
- Zemiaky 4 väčšie
- Mlieko 1 dcl
- Maslo Ghee alebo aj obyčajné
- soľ
- Tapiokový škrob
- Sucháre 2 ks
- Vajíčka 2 ks
- Olej na vyprážanie
Cesnakový dresing
- Jogurt 250 ml
- Majonéza 2 PL
- Cesnak 3 strúčiky
- Soľ
- Chilli