Vegetarian recept | Vegánsky steak s mrkvovou omáčkou
Goody Foody beef steak s mrkvovou omáčkou. Pripravený z Goody Foody beef style steak.
 |
 |
 |
Recepty - alergény
Návod na prípravu
- 1.Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu nakrájame na kocky.
- 2.Na 3 PL oleja speníme cibuľu.
- 3.Zasypeme mletou červenou paprikou a pridáme mrkvu. Dobre premiešame.
- 4.Prilejeme vodu a hrniec prikryjeme. Dusíme cca 5 minút. Odkryjeme a za stáleho miešania povaríme ďalšie 2 - 3 minúty.
- 5.Mrkvovú zmes odstavíme, necháme mierne vychladnúť. Ponorným mixérom ju rozmixujeme dohladka.
- 6.K rozmixovanej mrkve prilievame smotanu, dobre premiešame, vrátime na sporák a spolu prehrejeme. Omáčku ochutíme.
- 7.Na oleji z oboch stran opečieme Goody Foody.
- 8.Podávame s varenými zemiakmi a prepasírovanou mrkvovou omáčkou.
- 9.https://varecha.pravda.sk/
Hodnotenia receptov
Recept neobsahuje žiadne recenzie a hodnotenia
Ingrediencie
- Goody Foody beef style steak
- 3 ks mrkva
- 1 ks cibuľa
- soľ a korenie podľa chuti
- olej
- 1 KL červené mletá paprika
- 250 g smotana na varenie
- 100 ml voda
