Sójové langoše

Sójové langoše. Alernatíva ke klasickým langošem. Připravená z Racionella sojového granulátu. Veganské, bezlepkové, bez GMO (sója bez genetické modifikace), s nízkým obsahem tuku.

Recipe Alergies

Vegetariánské

Návod k přípravě

1.Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek.
2.1 bal. sójového granulátu namočíme do 2 - 3 dl vařící vody a povaříme na mírném ohni 5 minut. Po vychladnutí ho přidáme ke vykynutý kvásku, přidáme prosátou mouku, prolisovaný uvařený brambor, vejce, sůl.
3.Vypracujeme těsto, které necháme kynout 30 minut.
4.Po vykynutí vytvarujeme malé bochánky, které necháme ještě 10 minut kynout.
5.Bochánky poté rukama vytahujeme do tvaru placky a v oleji smažíme.
6.Langoše potíráme tatarskou omáčkou nebo kečupem nebo prolisovaným česnekem.